Quien recorra esta provincia de oeste a este pasará de un casco medieval de yeso rojizo encaramado sobre un río, a un conjunto de sillería gótica con lonja y ayuntamiento renacentista, y de ahí a pueblos de piedra dorada con calles porticadas que podrían estar perfectamente en la Toscana. Tres registros arquitectónicos completamente distintos en menos de doscientos kilómetros, resultado de tres historias de repoblación diferentes.
Los pueblos bonitos de Teruel se agrupan en tres comarcas de personalidad muy marcada: la sierra de Albarracín al oeste, el Maestrazgo en el centro y el Matarraña al este, en la frontera con Cataluña. Diez figuran en la asociación de Los Pueblos más Bonitos de España, y la provincia conserva además el conjunto mudéjar declarado Patrimonio de la Humanidad.
A continuación tienes quince núcleos por comarca, qué distingue la arquitectura de cada zona y cómo agruparlos en rutas de jornada.
Pueblos bonitos de Teruel en la sierra de Albarracín
Los pueblos de Teruel del oeste se sitúan entre los 1.000 y los 1.900 metros.
Albarracín. El más conocido de todos. Casco medieval sobre un meandro del Guadalaviar, con murallas trepando por el cerro, casas de yeso rojizo y calles imposiblemente estrechas. Está considerado uno de los conjuntos urbanos mejor conservados de España y fue candidato a Patrimonio de la Humanidad.
Tramacastilla y Royuela. Núcleos serranos junto al río, con arquitectura tradicional de piedra.
Bronchales y Orihuela del Tremedal. A gran altitud, con pinares y arquitectura de montaña.
Ródenas. Con su piedra rojiza característica y castillo.
Pueblos bonitos de Teruel en el Maestrazgo
Aquí están los pueblos de Teruel más agrestes, en la comarca menos poblada.
Cantavieja. A 1.300 metros, con plaza porticada gótica, iglesia y un emplazamiento sobre un cortado que la hizo inexpugnable durante las guerras carlistas.
Mirambel. Recinto amurallado completo con cuatro portales en pie. Su conservación le valió un premio europeo de patrimonio.
La Iglesuela del Cid. Con palacios renacentistas y calzada medieval.
Villarluengo y Ejulve. Núcleos aislados en pleno Maestrazgo, con el paisaje de los Órganos de Montoro cerca.
Rubielos de Mora y Mora de Rubielos. Al sur, con conjuntos góticos y castillo.
Pueblos bonitos de Teruel en el Matarraña
Los pueblos bonitos de Teruel del extremo oriental lindan con Tarragona y Castellón. Piedra dorada, olivos y un aire mediterráneo que sorprende en pleno Aragón.
Valderrobres. Capital comarcal, con puente medieval, portal de San Roque, castillo-palacio gótico e iglesia de Santa María la Mayor. La estampa del puente con el castillo al fondo es de las más reproducidas de la provincia.
Calaceite. Con casco histórico de calles porticadas, plaza mayor y casonas de sillería. Fue centro de una notable colonia de artistas y escritores.
La Fresneda. Con plaza porticada, ayuntamiento renacentista y ermita en lo alto.
Beceite. Puerta de los Puertos de Beceite, con las pozas del Parrissal como principal atractivo natural.
Ráfales y Cretas. Núcleos pequeños con arquitectura de sillería bien conservada.
Tres arquitecturas, tres historias
Merece explicarse porque es lo que hace singulares a los pueblos bonitos de Teruel.
| Comarca | Material | Origen |
|---|---|---|
| Albarracín | Yeso rojizo y madera | Taifa musulmana y señorío independiente |
| Maestrazgo | Piedra caliza gris | Órdenes militares repobladoras |
| Matarraña | Sillería dorada | Repoblación catalanoaragonesa |
El yeso rojo de Albarracín procede de la arcilla local y se aplicaba sobre entramado de madera. Es lo que da al conjunto ese color tan característico.
El Maestrazgo debe su nombre a los maestres de las órdenes militares que lo repoblaron tras la reconquista, y su arquitectura es defensiva: plazas porticadas, murallas y emplazamientos en alto.
El Matarraña tiene una arquitectura y una lengua propias, más próximas a Cataluña que al resto de Aragón, resultado de su repoblación.
El mudéjar turolense
Un apunte que conviene no pasar por alto: las torres mudéjares de Teruel capital y de varias localidades de la provincia están declaradas Patrimonio de la Humanidad.
La técnica combina ladrillo, cerámica vidriada y yeso en torres de influencia islámica levantadas para iglesias cristianas. En la capital destacan las torres de San Martín y de El Salvador, y en la provincia, la de Montalbán.
Rutas de un día por los pueblos bonitos de Teruel
- Albarracín: el pueblo, la sierra y los abrigos con arte rupestre del entorno.
- Matarraña: Valderrobres, Calaceite y La Fresneda, todos a menos de veinte minutos entre sí.
- Maestrazgo: Cantavieja, Mirambel y La Iglesuela del Cid.
- Sur: Rubielos de Mora, Mora de Rubielos y la sierra de Gúdar.
Las carreteras del Maestrazgo son estrechas, con muchas curvas y muy lentas. Los pueblos bonitos de Teruel de esa comarca están cerca en el mapa y lejos en tiempo real.
Cuándo visitarlos
Primavera y otoño son las mejores épocas en toda la provincia.
Verano funciona bien en Albarracín y el Maestrazgo por la altitud, con noches frescas. El Matarraña, más bajo, aprieta bastante.
Invierno es muy frío. Teruel compite con Soria por las temperaturas más bajas de España, y la sierra puede tener nieve.
Un aviso: Albarracín se llena mucho en fines de semana de primavera y en agosto. Su casco es estrecho y la afluencia se nota mucho.
Dónde alojarse
Albarracín tiene la mejor oferta de la provincia, con hoteles en edificios históricos dentro del casco amurallado. Es también la más solicitada, así que conviene reservar.
En el Matarraña, Valderrobres y Calaceite concentran el alojamiento, con varias casas rurales de nivel. Y en el Maestrazgo la oferta es más escasa: Cantavieja y Mirambel son las opciones razonables para recorrer esos pueblos bonitos de Teruel sin conducir de más.
Preguntas frecuentes sobre los pueblos bonitos de Teruel
¿Cuáles están en Los Pueblos más Bonitos de España?
Diez núcleos turolenses figuran en esa asociación, entre ellos Albarracín, Valderrobres, Calaceite, Mirambel y La Fresneda.
¿Cuál es el más bonito?
Albarracín encabeza prácticamente todas las listas, aunque Valderrobres y Calaceite tienen defensores firmes.
¿Qué es el Matarraña?
La comarca oriental de la provincia, en la frontera con Cataluña, con arquitectura de sillería dorada y paisaje de olivos.
¿Por qué Albarracín es rojo?
Por el yeso rojizo local, obtenido de la arcilla de la zona, que se aplicaba sobre el entramado de madera de las fachadas.
¿Qué es el mudéjar de Teruel?
Un estilo que combina ladrillo, cerámica vidriada y yeso en torres de influencia islámica. Está declarado Patrimonio de la Humanidad.
¿Se puede bañar uno en el Parrissal?
Las pozas de Beceite son zona de baño habitual en verano, con acceso regulado y aforo en temporada alta. Conviene consultar las condiciones.
¿Cuántos días hacen falta?
Con cuatro o cinco se cubren dos comarcas con calma. La provincia entera pide una semana.
¿Se llega en transporte público?
A Teruel capital y Alcañiz, sí. Los núcleos rurales requieren coche prácticamente siempre.
¿Qué comarca es la más tranquila?
El Maestrazgo, con una de las densidades de población más bajas de España.
Si tienes que elegir una sola comarca, ve al Matarraña. Los pueblos bonitos de Teruel de esa zona están tan cerca unos de otros que se ven tres o cuatro en un día sin conducir apenas, algo que en el Maestrazgo resulta imposible. Al norte, los oscenses están en su guía; cerca de la capital aragonesa, en la de escapadas desde Zaragoza; y al este, ya en Cataluña, en la guía de pueblos bonitos de Cataluña.